Pagos de Brigante

Na Beira

Godello 82%
Agudelo 18%

Grado Alcohólico 11,0% vol

Categoría:

Descripción

Godello 82%
Agudelo 18%

A fermentación alcohólica ten lugar en dous recipientes: 1/3 do mosto fermenta en cuba
inox e 2/3 en barrica de carballo francés de 2 usos. Ausencia de fermentación
maloláctica.
Crianza de 5 meses cun período inicial bâtonnage.
Coupage dos viños contidos nos dous recipientes.

Grado Alcohólico 11,0% vol

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